Orgie chez deemoes...

Round 2 de la String Cup... pris très au sérieux, ici ! et qui nous a donné l'occasion à Aki et moi de faire une orgie de bons petits plats (cf. toutes les petites photos prises avant dégustation).

En entrée : Bruschetta (tranches de pain de campagne toastés, au beurre aïlé, avec garniture de tomates olives gratinées à la mozzarella)



autre entrée : Cônes de brick fourrés (aux crevettes et concombres en sauce blanche à la menthe)


Aiguillettes de poulet aux petits légumes verts ( haricots plats d'espagne, brocolis, haricots verts, petits pois, courgettes et carottes en jullienne + aiguillettes de poulet au rhum blanc sautées avec oignons caramélisés. le tout servit avec son bouillon de légume et un filet d'huile d'olive)



Cuisse de canard aux pâtes artisanales ( Cuisse de canard au whisky dorée au four avec pâtes artisanales à la semoule de blé dur - accompagnement de tomates, carottes et sauce à la graisse de canard avec bouquet garni et émincés d'oignons)

pan cakes au p'tit dèj (à assortir selon ses goûts...)


Il y avait aussi une tarte à la rhubarbe... Très bonne mais vraiment pas photogénique... bon j'espère qu'avec tout ça, je serais retenu pour le 3ème et dernier Round de la String Cup.